Hình ảnh rượu dừa 1

Hình ảnh rượu dừa Đào Công Thành 1

Hình ảnh rượu dừa 2

Hình ảnh rượu dừa Đào Công Thành 2

Hình ảnh rượu dừa 3

Hình ảnh rượu dừa Đào Công Thành 3

Hình ảnh rượu dừa 4

Hình ảnh rượu dừa Đào Công Thành 4

Hình ảnh rượu dừa 5

Hình ảnh rượu dừa Đào Công Thành 5

Hình ảnh rượu dừa 6

Hình ảnh rượu dừa Đào Công Thành 6

Hình ảnh rượu dừa 7

Hình ảnh rượu dừa Đào Công Thành 7

Hình ảnh rượu dừa 8

Hình ảnh rượu dừa Đào Công Thành 8

Thứ Sáu, 6 tháng 2, 2015

Các mẫu rượu dừa đẹp trong dịp tết nguyên đán 2015, cách làm rượu dừa, quy trình làm rượu dừa, giá bán của rượu dừa

Các mẫu rượu dừa đẹp trong dịp tết nguyên đán 2016, cách làm rượu dừa, quy trình làm rượu dừa, giá bán của rượu dừa

Rượu dừa tết hãy nhanh tay đặt hàng để chuẩn bị một món quà ý nghĩa cho gia đình và người thân của các bạn trong dịp đón xuân 2015 này. Rượu dừa Đào Công ThànhHưng Yên của chúng tôi với những mẫu mã đa dạng rất phù hợp cho cho quý khách hàng có thể mang biếu, tặng hoặc sử dụng trong những ngày xuân rất lịch sự, giá cả hợp lý nữa, hãy nhanh tay gọi điện cho chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng.
Bạn đang quan tâm tới chất lượng của rượu dừa?
rượu dừa tết
Rượu dừa tết Đào Công Thành Hưng Yên
Rượudừa của Hợp tác xã rượu truyền thống Rucota  Đào Công Thành là một loại rượu với công thức chế biến cổ truyền và hoàn toàn là thủ công , truyền thống . Tất cả các nguyên liệu sử dụng trong chế biến rượu đều có nguồn gốc tự nhiên 100% bao gồm: Gạo nếp cái, men rượu tự nhiên, nấu bằng than củi, trái dừa Bến Tre ….. Vì vậy rượu dừa Đào Công Thành là một loại rượu rất tự nhiên và thơm ngon, chất lượng luân dược đảm bảo. Hãy chọn chúng tôi rượu dừa Đào Công Thành để được phục vụ và sử dụng loại rượu dừa ngon nhất, chất lượng tất nhất trên thị trường hiện nay.
Mẫu rượu dừa tết
Mẫu rượu dừa tết

Các mẫu rượu dừa đẹp trong dịp tết nguyên đán 2016

Hiện nay chúng tôi có một số mẫu rượu dừa rất đặc biệt mang tính thẩm mỹ và sự tinh túy với mẫu mã rất ưa nhìn và bát mắt được tung ra thị trường trong dịp tết nguyên đán 2015 năm nay nhằm đáp ứng đầy đủ những thị yếu của người tiêu dùng. Hiện nay chúng tôi có một số mẫu rượu dừa tết như sau:
Mẫu rượu dừa tết
Mẫu rượu dừa tết

Cách làm rượu dừa, quy trình làm rượu dừa

Bạn có thể tham khảo bài viết sau về những hướng dẫn chi tiết của chúng tôi về cách làm rượu dừa.

Nếu bạn có thiện trí làm và có tâm, là một  người thú chơi rượu thì hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được hướng dẫn tận tình chu đáo.

Cách sử dụng bảo quản rượu dừa trong những ngày tết sao cho ngon

rượu dừa tết 2015
Rượu dừa tết 2015

Giá bán của rượu dừa

Hiện nay chúng tôi cung cấp ra thị trường vơi một mức giá chung thống nhất và luân đảm bảo giá bán hợp lý nhất trên thị trường, các bạn hãy liện để được tư vấn trực tiếp và có được giá hợp lý nhất. 
Giá bán lẻ: 45.000đ/trái

Liên hệ: Mr Thiết - sđt: 0977. 59. 58. 54 - 094. 8645. 069



Rượu dừa việt Nam một thức uống bổ dưỡng độc đáo hoàn toàn từ thiên nhiên

Rượu dừa việt Nam một thức uống bổ dưỡng độc đáo hoàn toàn từ thiên nhiên

           Rượu dừa tại Việt Nam vốn có nguồn gốc từ Bến Tre và sau này được các vùng miền khác học hỏi thay đổi công thức, cách thức chế biến. Rượu dừa dần trở thành thức uống phổ biến với hương vị riêng khác với hương vị của loại dừa Bến Tre như trước đây.

ruou dua dao cong thanh hung yen
Rượu dừa Đào Công Thành Hưng Yên 

         Hiện giờ trên thị trường có hai loại rượu dừa cơ bản là rượu dừa sứ Nam (rượu dừa Bến Tre) và rượu dừa Sứ Bắc (rượu dừa Hưng Yên). Nổi tiếng với nghề truyền thống làm men, nấu rượu từ nhiều đời nay người Hưng Yên đã biết sử dụng loại rượu nếp cái hoa vàng truyền thống của mình với nguyên liệu là hạt nếp cái hoa vàng được trồng ra từ cánh đồng phù xa mầu mỡ (đồng bằng Châu thổ sông Hồng) cùng với trái dừa nước được mang từ sứ Nam (Bến Tre vốn là cái lôi của dừa nước Việt nam) và kết hợp với nhau tạo ra trái rượu dừa thơm ngon, ngọt mát, bổ dưỡng mà ai đã dùng một lần thì không thể nào quyên được.

Rượu dừa Đào Công Thành Hưng Yên
Rượu dừa Đào Công Thành Hưng Yên
         Tráirượu dừa Đào Công Thành - Hưng Yên là một sự kết hợp độc đáo giữa sự mộc mạc cổ truyền dân tộc và hưng vị tự nhiên 100%, không hề lẫn với bất kì hương vị nào khác. Dù là ai không phân biệt là nam hay nữ đã từng thưởng thức loại rượu dừa này dù chỉ một lần trong đời thôi cũng không thể bao giờ quyên được cái hương vị ngây ngất, thoảng thoảng rượu nếp, ngon ngọt nước dừa, béo ngậy của cùi dừa, man mát của rượu trong trái rượu dừa đó. 


cách làm rượu dừa
Rượu dừa 

         Rượu dừa nó quyến rũ người ta đến mê hồn uống một rồi lại muốn uống hai, ba, bốn …. Ngồi với bạn nhậu mà có thể uống đến no vì rượu mà cũng chưa biết say, chỉ muốn uống mãi ngồi mãi lại mà uống thôi.

        Rượu dừa có một nét rất độc đáo là nó có hương vị thơm ngon, ngọt mát …  nồng độ lại nhẹ nên rất dễ uống, có thể sử dụng cho cả nam giới và nữ giới, nên rất nhiều bạn nhậu là nữ đã thần tượng loại rượu này như một loại tiên tửu bổ dưỡng từ thiên nhiên.

Cách chế biến công thức làm rượu dừa

Có hai cách làm rượu dừa rất đơn giản và dễ thực hiện, các bạn có thể tự làm tại nhà được. Phổ biến nhất hiện nay có hai cách làm rượu dừa cơ bản.

Cách 1: Thứ nhất là làm bằng nước mật hoa dừa theo cách làm của rượu dừa miền Nam bộ Bến Tre.
cách làm rượu dừa
Rượu dừa
Cách 2: Là làm bằng rượu nếp cho vào bên trong trái dừa theo công thức của rượu dừa miền Bắc sứ dừa miền Bắc (rượu dừa Hưng Yên)

Tham khảo bài viết sau hướng dẫn cụ thể cách làm rượu dừa

Cách sử dụng – cách mở rượu dừa

Cách sử dụng rượu dừa có ba cách là dùng uống nóng, uống lạnh hoặc để nhiệt độ bình thường.
Cách mở và hướng dẫn sử dụng thì mới bạn tham khảo bài viết về hướng dẫn sử dụng rượu dừa sau đây. 

Cách thưởng thức rượu dừa

Làm sao để thưởng thức rượu cho phù hợp với không gian, thời tiết, kết hợp đúng với từng món ăn để mang lại hương vị ngon nhất đó là một điều rất được các bạn nhậu và những người thích uông rượu dừa quan tâm.

Tham khảo bài viết về cách thưởng thức rượu dừa sau đây để được giải đáp mọi thắc mắc. Rượu dừa thưởng thức cùng món ăn ngon nào của các mùa là thích hợp nhất

Bán rượu dừa tại Hà Nội

Bạn muốn làm đại lý, muốn kinh doanh rượu, hoặc muốn mua rượu dừa để uống, mời an hem bạn bè, để biếu tặng … hãy lien hệ với chúng tôi để có được giá ưu đãi nhất.

Chứng nhận thương hiệu rượu dừa

Chúng tôi sẽ đáp ứng mọi yêu cầu của quý khách hàng và cung cấp mọi số lượng đặt hàng, kể cả bán buôn và bán lẻ.

Hãy liên hệ chúng tôi để có thể mua được loại rượu dừa chính hãng với chất lượng ngon nhất giá hợp lý nhất.

                                       u da truyn thng Hưng Yên

Giá bán lẻ: 45.000đ/trái
Miễn phí vận chuyển với số lượng từ 1 thùng trở lên trong khu vực nội thành Hà Nội. (Mỗi thùng gồm 12 trái
Liên hệ: 

                 SĐT: 0977. 59. 58. 54 - 0948.645.069

                 "Khách hàng có nhu cầu làm đại lý, bán, tiêu thụ hoặc phân phối lâu dài sản phẩm rượu dừa của chúng tôi thì chúng tôi sẽ ưu tiên áp dụng mức giá ưu đãi, hợp lý nhất ."
                “Xin cám ơn quý khách đã tin dùng sản phẩm rượu truyền thống của chúng tôi, chúc quý khách an khang thịnh vượng. ”




Nguồn gốc của rượu dừa, cách chế biến công thức làm rượu dừa, cách sử dụng – cách mở rượu dừa, cách thưởng thức rượu dừa, báo giá rượu dừa, bán rượu dừa tại Hà Nội

Nguồn gốc của rượu dừa, cách chế biến công thức làm rượu dừa, cách sử dụng – cách mở rượu dừa, cách thưởng thức rượu dừa, báo giá rượu dừa, bán rượu dừa tại Hà Nội

Nguồn gốc của rượu dừa 


Khi nhắc đến rượu dừa thì chắc hẳn với những ai cũng sẽ biết tới hai loại rượu dừa nổi tiếng: Sứ Bắc với “rượu dừa Hưng Yên “và Sứ Nam với “rượu dừa Bến Tre”. Ở mỗi vùng miền sẽ có những đặc trưng khác nhau về phương pháp làm rượu, loại dừa, loại rượu, hình thức, công thức, cách thức thưởng thức… chính vì thế mỗi loại sẽ có một hương vị thơm ngon khác nhau.
cach lam ruou dua
Rượu dừa Đào Công Thành Hưng Yên
Rượu dừa Hưng Yên – Đào Công Thành với vị cay nồng của rượu nếp cái hoa vàng hòa quyện với vị ngọt quyến rũ, mùi thơm nước cốt dừa tạo nên một cảm giác thật dễ chịu, thơm ngon đặc trưng. Sản phẩm này là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thiên nhiên của trái dừa nước của Bến Tre (Miền Nam kết hợp với vị thơm nồng nàn của loại rượu nếp thượng hạng được trồng tại đồng bằng châu thổ sông Hồng trù phú (Miền Bắc, tạo nên hương vị riêng biệt mà không loại thức uống nào có được và cũng là nét đặc trưng khác biệt giữa hai vùng miền.

Cách chế biến công thức làm rượu dừa


Rượu dừa vốn là một thức rượu rất dễ để chế biến ra vì nguyên liệu của nó rất dễ kiếm, dễ tìm mua được mà lại rẻ tiền, cách làm thì không cầu kì rất đơn giản, ai cũng có thể làm được. Ban đầu là khâu chọn trái dừa để làm trái chứa rượu dừa sau này thì chúng ta cần tìm mua những trái dừa già có lớp cơm dừa dày, vị thơm của cùi dừa ngai ngái hấp dẫn, độ già vừa tương đối (không nên quá già tránh tình trạng quả dừa đó đã mọc mầm cây con ở bên trong mà ta không biêt). Gáo dừa ở bên ngoài cũng là một yếu tố quan trọng vì ló sẽ quyết định thẩm mỹ bên ngoài của trái dừa, nên trọn trái dừa to tròn đều có đáy rộng như hồ lô (thường là lấy loại dừa từ Bến Tre) vì loại này sẽ có thể tích trong quả lớn có và bề ngoài lại bát mắt nữa, quả dừa được chọn thường có đừng kính từ 17 – 18 cm, nặng từ 1,4 – 1,6 kg.
bán rượu dừa tại hà nội
Trái để làm rượu dừa
Nếp cái được chọn để tạo ra rượu thường là loại nếp ngon nhất hạt mẩy, có mùi thơm nồng được trồng tại đồng bằng châu thổ sông Hồng, được mang ủ nên men cổ truyền như cách ủ rượu truyền thống cổ truyền trước đây của ông cha ta, sau đó ta có được hỗn hợp men và mang đi trưng cất nấu thành rượu nếp và đưa qua máy lọc loại bỏ những tạp chất. Tiếp đó ta đục một lỗ nhỏ trên đầu của trái dừa vào đúng tâm của mắt trái dừa (vì chỗ này thường là chỗ yếu nhất dễ đục thủng nhất của trái dừa), tiếp đó ta bỏ hết nước của trái dừa ra ngoài và cho hỗn hợp rượu nếp  vào hàn kín lại để trong vòng 15 – 20 ngày là có thể mang ra dùng được. Sau khi hàn kín lại ta có thể dùng máy bào hoặc tiện để đục một lỗ nhỏ có hình tròn để cắm vòi rót rượu sau này (nhưng không được quá sâu quá làm ảnh hưởng tới lớp cùi dừa bên trong) và làm sạch vỏ ngoài của trái rượu dừa để cho nó đẹp và bát mắt hơn, cũng tăng phần đảm bảo vệ sinh hơn. Lưu ý quan trọng nhất của công đoạn làm rượu dừa là điểm hàn của chỗ đục để lấy nước dừa ra và đưa rượu vào phải thật là kín, để không cho các loại vi khuẩn vi sinh vật có hại có thể xâm nhập vào trong trái dừa, tạo môi trường hiếm khí bên trong trái dừa cho rượu nếp có thể nên men và tác động vào cùi dừa. 

Cách sử dụng – cách mở rượu dừa


Nhìn vào trái rượu dừa bạn sẽ nghĩ là nó rất khó mở để thưởng thức nhưng chỉ cần để ý một chút bạn sẽ thấy tương đối đơn giản
Bước 1: Hãy kiểm tra hạn sử dụng với mỗi sản phẩm và kèm theo các vật dụng được trang bị sẵn. Bạn hình dung quả rượu dừa cũng như một cái bình trà, nó cần phải có một chiếc vòi để rót rượu ra và luôn được đi kèm với mỗi sản phẩm là chiếc cui rượu, ống nhựa” nếu không có cui dừa bạn có thể dùng mũi dao, mũi kéo….. “Quan sát kĩ sản phẩm bạn sẽ thấy được một lỗ nhỏ được khoan trên quả dừa để rót rượu như hình dưới đây:
cach lam ruou dua
Cách mở rượu dừa
Chiếc lỗ này được gia công một cách tinh xảo và đã được bịt kín để không khí không thể lọt được vào trong. Vì đã được khoan hết phần cứng nên chiếc lỗ này rất dễ đục thủng và tạo thành một lỗ chuẩn để cắm ống rót rượu.
Bước 2: Lấy cui rượu dừa (Cây thép rỗng nhỏ làm bằng inox cắt vát 1 đầu để có thể khoét vào phần cùi dừa bên trong trái) hoặc vật sắc nhọn khoét một vòng tròn quanh miệng lỗ cắm, gẩy tung phần sót lại trên miệng lỗ ra ngoài khi đó bạn sẽ được như hình dưới đây:

cách sử dụng rượu dừa
Cách mở rượu dừa
Bước 3: Khi đã được như hình vẽ trên bạn nhẹ nhàng đuồn ống nhựa có sẵn nhớ là đầu nhỏ vào trước để được khít hơn với lỗ trên quả dừa tránh tình trạng rượu bị rò rượu ra ngoài. Tiếp đó là ta đã có thể dễ dàng rót ra chén để thưởng thức những chén rượu hảo hạng, ngon lành này rồi.

Cách thưởng thức rượu dừa


Rượu dừa phù hợp với các loại đồ ăn uống như nướng khô, lẩu, hải sản… Bạn có thể thưởng thức Rượu dừa bằng nhiều cách khác nhau tùy thuộc sở thích và cách thưởng thức mỗi người.

-          Uống rượu dừa lạnh

Cách làm lạnh: Bạn có thể cho trực tiếp quả rượu dừa vào ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 20P trước khi uống hoặc bạn có thể ngâm vào nước đá với khoảng thời gian tương tự
Hương vị rượu dừa lạnh: Cảm nhận đầu tiên với chén rượu dừa mát lạnh tê tê đầu lưỡi tạo cảm giác nhẹ nhàng, êm dịu với vị ngọt nhẹ nhàng và vị thơm tự nhiên đủ để đánh lừa nồng độ của rượu.
Cách thưởng thức rượu dừa
Cách thưởng thức rượu dừa

-          Uống rượu dừa nóng

Cách làm nóng: Bạn có thể cho vào lò vi sóng khoảng 5 P, cho lên bếp ga đun 10P hoặc bạn cũng có thể hấp, luộc.
Hương vị rượu dừa nóng: Rất thích hợp với không khí lạnh của mùa đông, hâm nóng sẽ cho người uống rượu dừa có cảm giác nồng nàn, dậy mùi vị nên hơn…Ngoài hai cách thưởng thức trên bạn cũng có thể uống theo kiểu dân dã theo cách thông thường là khui ra uống liền.

Báo giá rượu dừa


Giá rượu dừa của chúng tôi hiện đang cung cấp trên thị trường có mức giá trung bình là từ 35.000đ – 40.000đ/ quả,  tùy thuộc vào số lượng. Khách hàng có nhu cầu làm đại lý tiêu thụ và phân phối lâu dài trên mọi vùng miền cho chúng tôi sẽ được chúng tôi tính với mức giá ưu đãi và những hỗ trợ đặc biệt khác, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để đặt hàng.

Liên hệ: Mr. Thiết sđt: 0977. 59. 58. 54 – 094. 8645. 069

Báo giá rượu dừa
Rượu dừa Đào Công Thành Hưng Yên
Hiện nay chúng tôi đang bán rượu dừa tại khu vực Hà Nội và nhiều vùng miền khác trên cả nước. Chúng tôi có các đại lý phân phối rượu dừa và các loại rượu khác hầu như trên tất cả các tỉnh của các vùng miền từ Bắc và Nam và có thể cung cấp cho các bạn hàng cả bán buôn và bán lẻ và sẽ đảm bảo cung cấp hàng tận nơi cho các bạn trên mọi miền tổ quốc.

           Để nhận được mức giá ưu đãi và những hỗ trợ đặc biệt khác, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để đặt hàng.
Giá bán lẻ: 45.000đ/trái
                   Liên hệ: Mr. Thiết sđt: 0977. 59. 58. 54 – 094. 8645. 069

Cách sử dụng rượu dừa, rượu dừa có tác dụng gì, giá rượu dừa như thế nào là hợp lý, bảo quản rượu dừa sao cho đúng cách, an toàn, địa chỉ tìm mua rượu dừa tại hà nội

Giải đáp các thắc mắc về rượu dừa?

Làm thế nào để có thể sử dụng rượu dừa sao cho đúng cách? Rượu dừa có thể để được bao lâu? Bảo quản rượu dừa sao cho an toàn? Rượu dừa có tác dụng gì? Gía rượu dừa như thế nào là hợp lý? Rượu Dừa Bến Tre? Hướng dẫn cách tự làm rượu dừa Bến Tre? Địa chi tìm mua Rượu dừa tại Hà Nội.

Làm thế nào để có thể sử dụng rượu dừa sao cho đúng cách? Rượu dừa có thể để được bao lâu? Bảo quản rượu dừa sao cho an toàn? 

Ngoài loại Rượu dừa Bến Tre quê hương của rượu dừa ra thì còn rất nhiều loại rượu dừa của các vùng miền khác đang cùng có mặt trên thị trường Việt Nam. Nhưng tất cả những loại rượu dừa này đều  hiện nay đều được làm từ một công thức chung đó chính là rượu nếp cái với nồng độ thích hợp được đổ vào trong quả dừa và ngâm ủ trong một thời gian nhất định (thường là sau 15 ngày) thì dùng được.
ruou-dua-dao-cong-thanh
Rượu dừa Đào Công Thành - Hưng Yên

Hướng dẫn cách sử dụng rượu dừa sao cho đúng cách?

ruou-dua
Lỗ cắm vòi rót rượu dừa
ruou-dua
Rượu dừa Đào Công Thành
cach-su-dung-ruou-dua
Cách sử dụng rượu dừa

Cách bảo quản rượu dừa sao cho an toàn, và lâu nhất?

ruou-dua
Rượu dừa Đào Công Thành

Nhưng hầu như những khách hàng khi mua để sử dụng thì đều không lắm được cách thức sử dụng và bảo quản rượu dừa như thế nào cho tốt nhất. Hôm nay bài viết này của chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cụ thể về cách sử dụng và bảo quản rượu dừa sao cho đúng cách nhất, để bạn có thể thưởng thức loại rượu dừa (đặc sản dân tộc Việt Nam) một cách ngon nhất.

Cách sử dụng rượu dừa nhìn thì có vẻ công phu nhưng thực chất lại rất đơn giản và dân tộc đậm đà tính truyền thống và thi vị.

Trước tiên là trái rượu dừa khi bạn mới mua về bạn hãy hình dùng nó giống như là một một chiếc ấm pha trà mà thôi, nó phải có có một chiếc vòi để có thể rót rượu ra và luân đi kèm với trái dừa đó. Trước đây người sản xuất thường làm vòi rượu bằng ống tre, ống lứa hoặc gỗ nhưng do loại vòi này có nhiều nhược điểm là hay bị vỡ, cái to nhỏ không đều nên khi cắm vào trái dừa khó có thể vừa khớp được, khi rót thì khiến rượu dừa bị chảy ra ngoài khe hở khá nhiều gây lãng phí. Hiện nay trên thị trường hay dùng loại vòi nhựa trắng được gia công một cách tinh xảo, một đầu thì thon lại để có thể cắm vừa với lỗ mở của trái rượu dừa.
Bạn có thể nhìn thấy trên trái rượu dừa có một chiếc lỗ nhỏ đã được khoan xung quanh vành thành hình tròn mà sâu đến phần cùi của trái rượu dừa. Chiếc lỗ này được khoan bằng một mũi khoan có hình tròn, với một kích thước chuẩn rất tinh xảo và khéo léo làm sao để mũi khoan bào hết phần cứng của gáo quả dừa mà không đi vào quá sâu ảnh hưởng đến phần cùi quả dừa. Đó chính là lỗ cắm vòi rót rượu của trái rượu dừa.
Bước tiếp theo chúng ta dùng một dụng cụ gọi là cui rượu dừa, là một cây thép rỗng thường làm bằng inox cắt vát một đầu để có thể khoét vào phần cùi dừa bên trong trái (nếu không có cui rượu dừa thì bạn có thể cùng một con dao, chiếc kéo có đầu nhọn đều được). Chúng ta hãy dùng tay và khoét một vòng tròn quanh miện lỗ cắm vòi rượu dừa đó và gảy tung phần gáo tròn còn sót lại trong miệng lỗ đó ra.
Tiếp theo ta dùng vòi rượu dừa đóng vào lỗ là được (lưu ý là đóng phần đầu nhỏ vào trong để có thể khít với lỗ mở). Tiếp đó là ta có thể ngồi thưởng thức loại rượu ngon lành, hảo hạng nhất Việt Nam này rồi.

ruou-dua

Như vậy cách sử dụng rượu dừa rất đơn giản nhưng cũng không kém phần cầu kì chính vì thế mà rượu dừa mới mang lại cho người thưởng thức những cảm nhận rất riêng, rất truyền thống, đậm đà chất dân tộc Việt Nam.
Rượu dừa vốn là một sản vật của thiên nhiên là một loại trái cây (trái dừa), chính vì vậy nó rất dễ bị các loài côn trùng, vi sinh vật hay nấm mốc xâm hại tới. Chính vì vậy những trái rượu dừa được sản xuất ra đều phải chải qua một quy trình kiểm định, xử lý khép kín.
Trái dừa khi được mua về để làm rượu dừa phải là trái dừa tươi không bị mốc, héo, khô, thối, không có mầm dừa non ở bên trong …. Tiếp đó là được mài nhẵn nhụi, đốt bằng lửa để tuyệt trùng phía bên ngoài.

Và khâu cuối cùng là mỗi trái rượu dừa đều được đưa qua màng bọc túi ninon tuyệt trùng phía bên ngoài.
ruou-dua

Rượu dừa có thể bảo quản được bao lâu?

Như vậy để sản xuất ra một trái rượu dừa đã bao gồm rất nhiều quy trình tuyệt trùng, bảo quản nghiêm ngặt để có thể đảm bảo cho trái rượu dừa khi đưa đến với người tiêu dùng có thể bảo quản được lâu nhất với chất lượng tốt nhất.

Bạn là người tiêu dùng khi mua rượu dừa về sử dụng chỉ cần để vào nơi khô ráo, thoáng mát là được. 
Hạn sử dụng tốt nhất cho trái rượu dừa thường là từ 15 ngày đến 5 tháng.

Rượu dừa có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Tác dụng của rượu dừa Bến Tre? Rượu và các chất kích thích thường không có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, với rượu dừa, nếu sử dụng một cách điều độ và khoa học sẽ mang lại những hiệu quả bất ngờ.
Tác dụng của rượu dừa Bến Tre gần đây đã được các nhà khoa học chứng minh. Một nghiên cứu mới đây cho thấy, uống rượu dừa điều độ và đúng cách sẽ giúp phòng ngừa được các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa.
Tác dụng của rượu dừa Bến Tre
Tác dụng của rượu dừa Bến Tre

1.      Tác dụng thứ nhất của rượu dừa Bến Tre: Giúp ăn ngon miệng
Màu trắng ngà có vài xác dừa lơ lửng trong rượu dừa có tác dụng kích thích vị giác của người sử dụng. Đặc biệt, vị thơm đặc trưng của dừa và vị cay nồng của rượu khi bạn chạm môi sẽ làm tăng cảm giác thèm ăn.
Mùi thơm và các thành phần đặc biệt khiến cho rượu dừa trở thành một đồ uống rất thích hợp dùng trong các bữa ăn hàng ngày, không những có thể khai vị, giúp tiêu hóa thức ăn, nâng cao chất lượng bữa ăn mà còn làm cho chúng ta cảm thấy hưng phấn, thoải mái tinh thần.

2.      Tác dụng thứ hai của rượu dừa Bến Tre: Có lợi cho tiêu hóa
Trong dạ dày có 60-100g rượu dừa có thể làm tăng dịch vị dạ dày thêm 120ml, có lợi cho tiêu hóa và phòng ngừa táo bón. Do đó rượu dừa có thể điều tiết chức năng của ruột, có tác dụng đối với việc điều trị bệnh viêm ruột. 

3.      Tác dụng thứ ba của rượu dừa Bến Tre: Giảm cân
Rượu dừa có tác dụng giảm cân, mỗi ml rượu dừa có chứa 525cal, số nhiệt lượng này chỉ tương đương với 1/5 nhu cầu nhiệt lượng trung bình cần thiết mỗi ngày của cơ thể. Sau khi uống, rượu dừa có thể được hấp thu trực tiếp, tiêu hóa hết trong vòng 4 giờ mà không làm tăng cân. Những người thường xuyên uống rượu dừa không những có thể bổ sung lượng nước và các chất dinh dưỡng cần thiết mà còn có lợi cho việc giảm chỉ số cân nặng.

4.      Tác dụng thứ tư của rượu dừa Bến Tre: Làm đẹp và ngăn ngừa lão hóa
Các thành phần hữu cơ chứa nhiều phenol chỉ có trong rượu dừa giúp hạ mỡ máu, ngăn ngừa các cholesterol có hại, làm mềm huyết quản, tăng cường chức năng tim mạch, lại có hiệu quả làm đẹp, ngăn ngừa lão hóa.

Có thể nói, rượu dừa không chỉ là một thức uống ngon miệng, nó còn là một vị thuốc Đông y vô cùng quý giá mà bạn không nên bỏ qua.

Rượu dừa - Cách thưởng thức và sử dụng rượu dừa


Rượu dừa là loại đồ uống thích hợp với: các món nướng, khô, hải sản và lẩu. Tùy theo gu ẩm thực khác nhau của từng thực khách mà có nhiều cách thưởng thức:

  • Cách thưởng thức rượu dừa

Rượu dừa

Rượu dừa là loại đồ uống thích hợp với: các món nướng, khô, hải sản và lẩu. Tùy theo gu ẩm thực khác nhau của từng thực khách mà có nhiều cách thưởng thức:

Thưởng thức rượu lạnh:

Sau khi được làm lạnh cảm nhận đầu tiên rượu từ đầu lưỡi rất mát, độ nhẹ nhàng êm dịu cùng mùi thơm tự nhiên của dừa và vị ngọt ngon vừa đủ để đánh lừa nồng độ thật của rượu, Chính điểm này rượu dừa đã chinh phục không ít tửu đồ “khó tính” một cách thầm lặng nhưng không kém phần hiệu quả!

  • Cách làm lạnh:

  • Trái rượu dừa đưa vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 15 đến 30 phút trong ngăn đông lạnh. Trong những chuyến dã ngoại bạn vẫn có thể thưởng thức rượu dừa ủ lạnh bằng cách cho trái rượu dừa vào trong thùng nước đá khoảng 15 phút là đủ lạnh.

Thưởng thức rượu nóng:


Sau khi rượu được làm nóng, cảm nhận lúc này rượu trở nên nồng nàn hơn, chắc chắn quý tiên tửu cũng phải ngả nón thán phục!

  • Cách làm nóng:

  • Rượu dừa đưa vào trong lò vi sóng khoản 5 phút hoặc hấp cách thủy khoảng 15 phút.

Và có thể đặt trái rượu dừa đun trực tiếp trên bếp gas 10 phút.

ruou dua
Rượu dừa

- Ngoài 2 cách thưởng thức trên còn có một cách thưởng thức theo kiểu dân dã hay dùng là khui ra uống liền

Cách này không kém phần hấp dẫn vì chất lượng rượu dừa đã hội tụ trong bình rượu ấm nồng để khi nhấp lên môi cảm nhận dường như những rặng dừa xanh bao la bát ngát, những giọt mồ hôi nóng hổi trên má em hồng…Cảm giác tìm về với những gì gần gũi thân thương từ ngàn đời mà ta bỗng dưng quên lãng, cuộc sống mới ngọt ngào làm sao

Gía rượu dừa như thế nào là hợp lý?

Rượu dừa Đào Công Thành – Hưng Yên chất lượng, giá rẻ đứng đầu miền Bắc

Không cần nói nhiều về rượu dừa Đào Công Thành của chúng tôi nữa chắc các bạn tửu hữu ai đã dùng qua loại rượu dừa hảo hạng của hãng rượu Đào Công Thành của chúng tôi thì ai cũng biết chất lượng của loại rượu dừa của chúng tôi là như thế nào rồi. 

Đã có mặt trên thị trường từ rất lâu với tư cách là những người đầu tiên khai sinh ra loại rượu dừa miền Bắc với hương vị chỉ riêng người miền Bắc mới có như hiện nay thì chất lượng của hãng rượu truyền thống Đào Công Thành chúng tôi đã thực sự đi vào niềm tin của người tiêu dùng cả trong và ngoài nước và đó cũng là niềm tự hào, hạnh phúc giúp chúng tôi cố gắng hơn nữa để đem đến cho người tiêu dùng những sản phẩm tốt hơn nữa, ngon hơn nữa, chất lượng hơn nữa. 

ruou dua
Rượu dừa Đào Công Thành
Hãng rượu dừa Đào Công Thành của chúng tôi với tên gọi đầy đủ là Hợp tác xã rượu Thành Nhàn. Là một hãng rượu hay nói cách khác là một làng nghề rượu truyền thống, tất cả các loại rượu của chúng tôi được sản xuất đều bằng phương pháp thủ công và dữ nguyên những công thức sản xuất rượu truyền thống của các loại rượu dân tộc của cha ông ta đã truyền lại từ bao đời nay. Và hiện nay các sản phẩm rượu của chúng tôi đang sản xuất và có mặt trên thị trường đều là các loại rượu truyền thống như: Rượu dừa, rượu bakich, rượu nếp cái hoa vàng, rượu đào tiên, rượu táo mèo …. Trong số các loại rượu này rượu dừa là một trong một số loại rượu ngon nhất xếp vào dạng hảo hạng và được rất nhiều thực khách bạn tửu lựa chọn và tin dùng vì chất lượng, hương vị thơm ngon và cũng vì công dụng của nó rất khác biệt.
Rượu dừa Hưng Yên
Rượu dừa Hưng Yên

Giá của rượu dừa hiện nay trên thị trường cũng là một vấn đề rất lớn đặt ra cho các hãng rượu truyền thống, vì người tiêu dùng thì luân hướng đến những sản phẩm chất lượng, ngon mà giá cả lại phải chăng, đây cũng là lỗi lo lớn và chăn trở của tất cả các hãng rượu truyền thống vì đã là rượu truyền thống thì lại phải rất công phu, hoàn toàn là thủ công 100% trong các khâu từ nguyên liệu đến thành phẩm như vậy mới dữ được hương vị riêng của rượu truyền thống và là chất lượng của rượu truyền thống. Nhưng như vậy sẽ làm cho quá trình sản xuất rất tốn kém về công lao động cũng như hao hụt trong quá trình sản xuất sẽ bị tăng giá thành hơn so với sản xuất theo mô hình công nhiệp như hiện nay. 
Rượu dừa Đào Công Thành Hưng Yên
Rượu dừa Đào Công Thành Hưng Yên
Giá của một trái rượu dừa thường được người sản xuất tính theo công thức như sau:
Nguyên liệu là một trái dừa + giá thành của 500 – 600ml rượu + nguyên liệu phụ kiện khác (màng co, vòi rót, thùng đóng gói) + công tiêu hao của người sản xuất = giá thành của một trái rượu dừa.

Như vậy để sản xuất ra một trái rượu dừa là bao gồm rất nhiều khâu, công sức và chi phí nên như hiện nay một trái rượu dừa được bán trên thị trường với giá bán lẻ khoảng 40.000đ/trái và bán buôn cho các nhà hàng là 35.000đ/trái là giá khá hợp lý và được hầu hết các hãng rượu dừa áp dụng chung cho sản phẩm rượu dừa.

Hướng dẫn cách làm rượu dừa tại nhà?

1. Rượu dừa: Ngâm ủ trong trái dừa từ nguyên liệu chính là rượu nếp thông thường có nồng độ cao,từ 48% Vol tới 60%Vol. Rượu được ngâm trong trái dừa ủ kín theo một qui trình kĩ thuật và thời gian nhất định trước khi xuất xưởng. Loại này khá phổ biến vì dễ làm và giá thành rẻ.
ruou dua
Rượu dừa 
2. Rượu mật hoa dừa: được lên men hoàn toàn tự nhiên bằng nước Mật Hoa Dừa (người ta lấy mật hoa dừa giống như lấy mật bông Thốt Nốt) đó là một thứ nước chảy ra từ Hoa Dừa rất ngon và mát, dễ lên men vì có nhiều đường, nước mật hoa dừa này sau khi lên men sẽ cho ra một loại rượu nhẹ khoảng 8% Vol. Sau quá trình trưng cất và thanh lọc các độc tố trong rượu sẽ được loại rượu mật hoa dừa chính hiệu với nồng độ cồn khoảng 29% Vol. Rượu được đóng thành phẩm trong chai thủy tinh, trái dừa đã bỏ cùi (để bảo quản được lâu - tới 5 năm) hoặc trái dừa còn nguyên cùi để tăng hương vị (loại này ít vì dễ hư chỉ bảo quản được gần 1 tháng). Tuy nhiên phương pháp này không phổ biến vì qui trình phức tạp và nguyên vật liệu không sẵn có, giá còn cao.

Philippin là 1 trong 3 nước đứng đầu thế giới về sản lượng dừa, họ chủ yếu sản xuất rượu mật hoa dừa theo cách lên men từ mật hoa dừa và làm ra loại rượu vang danh tiếng.

Địa chi tìm mua Rượu dừa tại Hà Nội?

Cách tìm mua rượu dừa chính hãng, tránh hàng giả
Rượu dừa chính hãng Đào Công Thành. Thương hiệu rượu dừa được người tiêu dùng bình trọn là sản phẩm an toàn  và chất lượng danh hiệu (VIET NAM BEST FOOD).
rượu dừa đào công thành hưng yên
Rượu dừa đào công thành hưng yên

Hiện nay có rất nhiều bạn hàng của chúng tôi trên thị trường thường thắc  mắc rằng tại sao rượu dừa lại có nhiều thương hiệu, nhiều quy cách, chất lượng và giá cả lại không giống  nhau như vậy, hôm nay chúng tôi xin giải đáp một số thắc mắc của các thực khách hàng là như sau.

Hiện nay trên thị trường hiện có một số thương hiệu rượu dừa có tiếng từ Bắc vào tới Nam như sau: Rượu dừa Đào Công Thành - Hưng Yên, rượu dừa Diệu Tiên, rượu dừa Bến Tre, rượu dừa Nam Kinh, rượu dừa vạn phúc - Hà Đông, rượu dừa Phú Quý, rượu dừa Phú Lễ, rượu dừa Coconut wine( Phước đạt), rượu dừa Nam Kinh, rượu dừa Đại Việt, rượu dừa Ngọc Hoa Tiên Tửu, rượu dừa Công Thành và còn rất nhiều thương hiệu rượu dừa khác nữa …..
bán rượu dừa tại hà nội
Rượu dừa 

Như vậy là trên thị trường có rất nhiều thương hiệu rượu dừa khác nhau và mỗi hãng rượu đó lại có một công thức rượu dừa không giống nhau. Cách làm rượu dừa khác nhau đặc trưng của hai miền Nam và Bắc.

 Các hãng rượu dừa tại miền Nam đặc biệt là khu vực rượu dừa Bến Tre thì cách thức tiến hành điều chế lại có nhiều điểm khác với rượu dừa miền Bắc. Công thức mà họ dùng phổ biến là chưng cất nước nước đã nên men của trái dừa hoặc nước hoa dừa (cây thốt nốt) để tạo ra rượu rồi sau đó mới đổ vào trái dừa. Còn công thức làm rượu dừa tại miền Bắc thì lại khác hoàn toàn so với miền Nam, đó là người ta dùng rượu gạo nếp + rượu gạo tẻ theo một công thức nên men đặc biệt sau đó đổ vào trái dừa, như vậy rượu dừa sẽ thơm hơn và nặng hơn chút ít so với loại rượu dừa của miền Nam. Từ cách điều chế rượu hoàn toàn khác nhau này của các hãng rượu dừa đã khiến người tiêu dùng gặp khó khăn trong việc chọn lựa loại sản phẩm rượu dừa sao cho phù hợp.

rượu dừa đào công thành hưng yên
Rượu dừa Đào Công Thành Hưng Yên
Ngoài ra do trên thị trường hiện nay rượu dừa được người tiêu dùng sử dụng rất phổ biến, việc bán và tiêu thụ của mặt hàng này đã rất rộng dãi trong người tiêu dùng Việt Nam nói chung và người tiêu dùng nước ngoài nữa. Nên tình trạng rượu dừa giả không rõ nguồn gốc xuất sứ, giả mạo nhãn mác, thương hiệu hoặc chưa được cấp phép của Bộ y tế là tương đối phổ biến và vẫn được lưu hành trên thị trường làm ảnh hưởng tới lòng tin của người tiêu dùng về sản phẩm rượu dừa và danh tiếng của các hãng rượu dừa có uy tín Việt Nam.
thùng đóng rượu dừa đào công thành hưng yên
Rượu dừa Đào Công Thành Hưng Yên
Chú ý khi mua rượu dừa: Nếu bạn mua một trái rượu dừa là loại trái đúng hãng, chất lượng tốt thì ngay ban đầu trên vỏ trái rượu dừa đều phải ghi chú đầy đủ thông tin như: Ngày tháng sản xuất của trái rượu dừa, hạn sử dụng trái rượu dừa, cơ sở sản xuất rượu dừa, giấy phép chứng nhận an toàn thực phẩm của bộ y tế cấp ghi trên trái dừa, vỏ bề ngoài của trái dừa phải được bào nhẵn nhụi rất công phu, lỗ đục mắt rượu dừa phải được bịt cẩn thận để tránh rò rỉ rượu ra ngoài và dán tem che kín phần bịt của miệng lỗ.

một thùng đóng rượu dừa đào công thành hưng yên
Thùng đóng rượu dừa Đào Côn Thành Hưng Yên
Giá bán rượu dừa: Về giá của rượu dừa thì hiện nay trên thị trường thường có một số mức giá như sau. Loại Rượu Dừa miền Nam, hay rượu dừa Bến Tre thường có mức giá cao nhất là vì loại rượu dừa của Bến Tre hay đươc làm bằng công thức rượu hoa dừa nên việc nên men đòi hỏi công phu hơn, gặp nhiều khó khăn vì vậy mà giá thành cũng tăng theo. Còn đối với rượu dừa của miền Bắc thì giá lại rẻ hơn nhiều so với rượu dừa miền Nam vì công thức của nó cũng đơn giản hơn và đòi hỏi ít công phu hơn nhưng lại rất phù hợp với khẩu vị của người miền Bắc.

thùng đóng rượu dừa đào công thành hưng yên
Rượu dừa Đào Công Thành Hưng Yên
Bạn là người tiêu dùng thông minh hãy lựa trọn những thương hiệu rượu dừa có danh tiếng, có chất lượng và uy tín để có được những sản phẩm tốt nhất, những trái rượu dừa ngon nhất.


Tham khảo các bài viết

Hãy đến với chúng tôi để có được những sản phẩm rượu truyền thống an toàn, chất lượng nhất.“ Chúng tôi xin cam kết đảm bảo về chất lượng, thơm ngon và an toàn đạt mức tốt nhất trên thị trường hiện nay! Vì chúng tôi luân đặt uy tín và lòng tin của mọi khách hàng lên hàng đầu.”

Liên hệ: Kinh doanh – Đăng Thiết
             
          SĐT: 0977. 59. 58. 54 - 094.8645.069

Chưng nhận Viet Nam Best food

    "Khách hàng có nhu cầu làm đại lý, bán, tiêu thụ hoặc phân phối lâu dài sản phẩm rượu truyền thống của chúng tôi thì chúng tôi sẽ ưu tiên áp dụng các chính sách và mức giá ưu đãi, hợp lý nhất."   

 “ Xin chân thành cám ơn quý khách hàng đã tin dùng chúc quý khách hàng vạn sự như ý” . 

Hãng rượu truyền thống RUCOTA - Đào Công Thành - Niềm tự hào của người dân Hưng Yên